Cá sẽ được nướng sẵn rồi chiên thơm nức trước khi đem ra phục vụ
” Thật vậy. Cho hành lá và rau thì là
Phở chiên phồng ở đây giòn tan bên ngoài nhưng bên trong vẫn còn mềm và dĩ nhiên là nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”. Ngoài bún đậu mắm tôm
Phần thịt cá sẽ được làm món chả cá lăng nổi danh. Chả cá lăng được ăn kèm với bún
Rau muống
Miến trộn là một món hơi lạ với người miền Nam. Cua đồng lấy thịt
May mắn là quán vẫn còn bàn trống dù đang là giờ tan tầm. Cũng vì lý do này mà món có nhiều khách quan hoài và luôn được bán đắt hàng nhất trong các món củaquán
Phở cuốn. Chỉ dùng để chấm nước mắm chua ngọt) – giá 18k/phần
Chả cốm. Và đặc biệt nhất là loại miến đen chính cống siêu ngon (có vị dai và thơm) của miền Bắc
Những ai yêu thích món chả cá lăng Hà Nội này đều dễ nhận thấy cái giá 70k/phần (1người) – 130k/phần (2 người) cho món này là cái giá khá rẻ
Giá khoảng 50k. Chả cá lăng Hà Nội nức danh khá ngon và cực rẻ
Đậu phộng. Đây là một quán ăn được thiết kế gỗ ấn tượng
Và gọi thêm phở chiên (không có thịt và sốt. Món này ăn vào những ngày mưa như thời tiết mùa này là quá hợp
Giò thủ. Có thể tận thu đầu cá (đầu cá lăng to và nặng) làm món cơm trưa. Như vậy món sẽ đúng vị chả cá Hà Nội và giúp giảm được giá thành. Hành lá và rau thì là của miền Bắc – chấm với mắm tôm. Chả cá ở đây được dùng đúng loại cá lăng thịt tươi – ngon (nhưng rất đắt tiền) vì theo lời một người quản lý giới thiệu là : “Quán có bán cơm trưa văn phòng nên cá lăng mua về.
Đã có nhiều ở các hàng ăn miền Bắc khác tại Sài Gòn thì quán còn có món miến trộn. Được xây dựng trên một góc nhỏ trong cái sân rộng của một xí nghiệp cũ bỏ trống lâu đời. Đến quán Bato vào một chiều mưa đầm đìa. Nem rán Hà Nội. Quán bán khá nhiều món miền Bắc ngon và giá cả cũng dễ chịu.
Món này ăn với nước tương cay khá hợp. Là xong. Phở chiên phồng … là những món ăn quen thuộc.
Quán là một nơi đến và cảm nhận phù hợp cho các bạn teen ham mê và muốn khám phá ẩm thực miền Bắc. Đậu phộng vào.
